maanantai 29. lokakuuta 2012

Värikästä ruokaa ja ihania makuja: Silvoplee



Kun sovin treffit loppuviikolle Silvopleehen tätini kanssa, halusin jakaa kokemuksiani täällä blogissa ravintolasta. Silvoplee on kasvisravintola, jossa on ruoat otetaan buffet-pöydästä ja maksetaan painon mukaan. Lisäksi tarjolla on keittoa, jolle on eri kilohinta. Vitriinissä on erilaisia kasvispohjaisia kakkuja sekä juomaksi luomumehuja ja -siideriä. Buffet-pöydässä on hyvin montaa eri sorttia, joista osa on kypsennettyä ja osa raakaa, joten raakaruokadieettiä noudattavakin löytää sieltä lautasen täydeltä syötävää. Maut ovat vaihtelevia: hapatettuja vihanneksia, pähkinäisiä tahnoja, intialaista kasvispataa, makeita hedelmiä. Lautasen koko on suuri, mutta siitä huolimatta se täyttyy helposti, sillä herkullisia ruokia on niin montaa sorttia.

Silvoplee on Kalliossa (Toinen linja 3) vanhassa rakennuksessa, korkeassa ja valoisassa tilassa. Sen seinille kauniita seinämaalauksia on maalannut Vincent Bakkum, jonka teoksista pidän kovasti. Ravintola on auki päiväpainotteisesti: maanantaista lauantaihin klo 11-18. Sinne ei oteta pöytävarauksia, mutta vaihtuvuus on melko nopeaa, joten vapautuvaa pöytää ei yleensä joudu odottelemaan kauaa. Kuvissa olen Silvopleessa mieheni kanssa syömässä ja onneksi pääsen sinne pian uudestaan!

Ei kommentteja: